近日，某知名糧油企業(yè)“煤制油罐車裝運(yùn)食用油“事件熱度高漲，網(wǎng)絡(luò)上掀起軒然大波，各大知名糧油企業(yè)及監(jiān)管部門高度重視并系統(tǒng)深入開展專項(xiàng)大排查。

      民以食為天,食以安為先！食品安全大于天，食用油是常見的烹飪食材，每天都在食用，如食用油受到“化工油”的污染，無異于“投毒”，難怪引起民眾的強(qiáng)烈譴責(zé)。

【小知識】

      礦物油、煤制油等，是生產(chǎn)各類燃油、工業(yè)用油、化學(xué)品的原材料，被廣泛應(yīng)用。礦物油中包含許多對人體有害的物質(zhì)，例如重金屬、芳香烴以及長鏈烷烴等。人體腸胃很難吸收礦物油，一旦長期攝入礦物油含量超標(biāo)或含有礦物油的食品就會引起人體消化系統(tǒng)的極大障礙，更嚴(yán)重的是人體誤食工業(yè)用礦物油后會產(chǎn)生急性中毒和慢性中毒，破壞人體內(nèi)的各個細(xì)胞，進(jìn)而造成神經(jīng)系統(tǒng)的損壞。另外還會破壞人體的呼吸系統(tǒng)，使血液中紅細(xì)胞的數(shù)量減少，導(dǎo)致呼吸功能衰竭等。

如何快速鑒別食用油是否受“化工油”污染？

      食安科技推出的食用油中礦物油快速檢測盒，只需簡單3步，15分鐘左右即可完成對食用油中礦物油殘留物的快速篩查，以及食用油中混雜礦物油的快速檢測，讓大家吃上放心油！